Die Videos zu 'Bäckerei Plus!'
Die Videos zu 'Bäckerei Plus!'
Die Videos zu "Bäckerei Plus!"
"Bäckerei Plus!" wird mit Schulungs- und Vorführ-Videos auf der CD in der unglaublichen Gesamt-Länge von 4 Stunden + 36 Minuten geliefert! Viele Käufer von "Bäckerei Plus!" glauben, daß es unnötige Zeitverschwendung ist, die auf der CD mitgelieferten Videos anzusehen. Doch bedenken Sie bitte:
1) Die Videos wurden geschaffen, um Ihnen die Eigenschaften von "Bäckerei Plus!" im Detail näher bringen zu können, nicht aber die Bedienung eines Windows-Programmes! Den Umgang mit Maus, Fenstern und Schaltflächen können wir Ihnen im Video ohnehin nicht zeigen können. Glauben Sie nicht, daß es unnötig ist und unter Ihrer Würde, die Videos anzusehen!
2) Die Videos wurden geschaffen, um Ihnen eine komplette Einschulung für "Bäckerei Plus!" direkt ins Haus zu bringen! Sie können diese Einschulung so oft sehen, wie Sie wollen und wann Sie wollen. Und das, ohne extra dafür bezahlen zu müssen. Wenn Ihnen also irgendwas unklar ist, schauen Sie doch das Video dazu an!
3) Die Videos wurden geschaffen, um Ihnen einen lebendigeren Überblick über "Bäckerei Plus!" als die ebenfalls vorhandenen umfangreichen Hilfe-Texte zu geben. Wir wissen, daß Bäcker nicht sehr gerne lesen, warum also nicht zuschauen und zuhören. Irgendwie müssen wir Ihnen ja das Wissen zu "Bäckerei Plus!" vermitteln!
4) Die Videos wurden geschaffen, um Ihnen Geld zu sparen . Herkömmliche Bäckereiprogramme kosten viel Geld, meist auch deswegen, weil um den Kaufpreis des Programmes auch jemand zur Einschulung ins Haus kommen muß. Das hat ein paar Vorteile, aber auch viele und sehr gewichtige Nachteile:
a) Die Einschulung vor Ort kann nicht immer mit der gleichen Qualität stattfinden . Mal ist die/der Einschulende schon müde von der Anfahrt, mal verzettelt sie/er sich mit dem Kunden in unnötigen Details und es bleibt am Ende keine Zeit mehr, mal wird schlicht vergessen, auf wichtiges hinzuweisen. Im Video wird Ihnen ein sorgfältig durchdachter und ausgefeilter Text geboten, also die beste Schulung, die wir je geben können - besser kann's nie bei Ihnen zu Hause werden .
b) Die/der Einzuschulende kann nicht immer die gleiche Konzentration von Anfang bis Ende für eine mehrstündige Einschulung aufbringen . Das hat mehrere Gründe. Oft hat man in der Nacht gearbeitet oder ist zumindest schon sehr zeitig aufgestanden. Wenn die/der Trainer/in kommt, dann ist das Tagesgeschäft schon fast vorbei, man ist also schon eher auf Pause eingestellt als auf die nun nötige volle Konzentration. Doch nun MUSS für einen ganzen Tag die Konzentration aufgebracht werden, geht nicht anders, denn der/die TrainerIn kostet einen Haufen Geld. Die Videos erlauben es Ihnen, Ihre persönliche Schulung zu jeder beliebigen Zeit mit beliebiger Länge anzusetzen können.
c) Wie oft bittet man die/den Trainer/in, doch bitte etwas zu wiederholen, weil mans nicht richtig verstanden hat ? Nicht oft, denn erstens will man sich nicht gerne als begriffstützig / dumm / schwer von Begriff darstellen und zweitens muß ein ziemlich umfangreicher Lehrstoff vorangebracht werden, solche Wiederholungen kosten ja Zeit. Was bleibt? Es ist vieles nicht so verstanden worden, wie es hätte sein sollen, der Sinn der Einschulung wurde teilweise verfehlt. Die Videos erlauben es Ihnen, eine Sequenz so oft anzusehen, wie auch immer Sie das wünschen. Wenn Sie heute nicht fertig werden, na und? Dann wird’s eben morgen fertig angesehen .. kein Zeitdruck!
d) Der Missbrauch des Trainers als Datenerfassungskraft . Die Versuchung ist groß, den Trainer die eigenen Daten anlegen zu lassen. Der kann das ja viel besser und dann wird's auch sicher richtig sein. Wehren kann er/sie sich ja auch nicht sehr, man bezahlt ja für seine Zeit. Statt daß nun ein Wissentransfer stattfindet, sitzt der Trainer da und klopft die Daten rein. Schlimmer noch, wenn der oder die Einzuschulende in der Zwischenzeit "etwas anderes" zu tun hat.
Das Ende vom Lied: Die Daten sind vielleicht drin, wahrscheinlich sogar richtig, nur kann niemand in dieser Bäckerei einen neuen Kunden oder einen neuen Artikel eingeben, schon gar nicht die nächste Preisänderung bewältigen. Die Videos sind Hilfe und Training, aber keine Krücke! So wird sichergestellt, dass Sie alle Arbeitsschritte auch selbst beherrschen!
e) Der Missbrauch des Trainers als Computermensch . Er kommt zur Einschulung, darf zum Start aber einen gerade eben noch funktionierenden Computer in Ordnung bringen. Da sind keine Treiber installiert, dort funktioniert der Drucker nicht. Die Tastatur gibt keine Umlaute von sich, die Bildschirm-Auflösung macht Mätzchen usw.
Der definitive Übergag ist es, wenn der Computer bei Eintreffen des Trainers noch in Schachteln verpackt herumsteht. Der Trainer hat gar keine andere Wahl als auspacken, zusammenbauen, Windows aufsetzen, sich mit Lieferanten wegen fehlender Software und diversen Teilen (Druckerkabel!) herumzuschlagen, in den Nachbarort zu fahren, um ein fehlendes Trumm zu besorgen usw.
Bis das Zeugs dann läuft, ist auch schon Mittagspause, da wird er gebeten, doch bitteschön erst um 16 Uhr wiederzukommen, weil der Herr Bäcker jetzt schlafen muß .. großartig. Um 17 Uhr wird dann wegen der Bestellungen telefoniert, das muß der Trainer ja verstehen, um 19 Uhr, nach dem Abendessen, da geht’s dann erst richtig los mit der Einschulerei, um 23:30 Uhr macht sich der Trainer dann auf die Heimreise, da muß er noch 300 km fahren, denn morgen ist die nächste Einschulung, hurra! Das wird dann die beste Einschulung des Jahres .... Die Videos stellen also sicher, dass Sie immer und unter allen Umständen tatsächlich die ganze Einschulung bekommen und nicht nur eine rasant abgekürzte Version dessen, was es sein hätte sollen!